Das Beste aus unserem Garten
Dank des großen Gartens und der Streuobstwiese können wir uns größtenteils selbst versorgen– mit Gemüse, Obst und Fleisch. So wissen wir genau, wo unser Essen herkommt.
Zu unseren Nutzgärten zählen ein Kartoffelgarten, ein Beeren- und Gemüsegarten, einer für Tee- und Küchenkräuter sowie eine Baumschule.
Dazu haben wir viele Tiere auf dem Gelände, die wir teilweise zur Selbstversorgung halten. Daher schwankt deren Anzahl je nach Jahreszeit.
Momentan sind es:
zwei Hunde
vier Katzen
zwei Deutsche Riesen Kaninchen
zwei Schafe
zwei Lämmer
eine Ziege
vier Pfauen
sowie mehrere Gänse, Enten und Hühner
Die Schafe und Ziege sorgen dafür, dass die Streuobstwiese kurzgehalten und gedüngt wird. Bewacht wird das Grundstück von Toffee, unserem Landseer/Pyrenäen-Mix Hund, der dafür sorgt, dass weder Fuchs, Waschbär oder fremde Menschen sich Zutritt verschaffen und von unserem Strolchi, einem Basset/Bernersennenhund-Mix.
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